Brunch.

GOOD BRUNCH TRAY

Dal lunedì al sabato, dalle 10:00 alle 13:00.

Il brunch perfetto che unisce in un unico vassoio l’arte del nostro laboratorio gastronomico, tramandata da generazioni: il crostone di pane tostato e croissant sfornati freschi ogni giorno

Componi il tuo vassoio
in pochi passaggi!
  1. scegli il tuo crostone preferito
  2. abbina un delizioso croissant
  3. scegli una bevanda calda e una fredda

€15,00

a persona

Easy Brunch

Dal lunedì al venerdì dalle 11.00 alle 15.00, sabato e domenica dalle 9.30 alle 13.00.

AVOCADO CROST
€10
Fetta di pane casereccio croccante, con avocado cremoso, succulento uovo pochè, pomodori canditi e una spolverata di erba cipollina
Allergeni:  1,3,6,7,8
Salmon Crost
€10
Fetta di pane fatto in casa, croccante con delizioso salmone affumicato, coperto con crema di formaggio e un mix di misticanza
Allergeni: 1,3,4,7,8
CROST MADAME
€10
Una fetta di pane tostata arricchita con arrosto di coppa, formaggio fuso, freschissimo uovo all'occhio di bue e finitura di erba cipollina
Allergeni: 1,3,6,7,8
FARMER’S CROST
€9,50
Uno strato di cremoso hummus di ceci su una base di pane casereccio croccante, arricchito con verdure di stagione fresche e pomodori canditi, il tutto completato da lamelle di mandorle tostate per una nota croccante irresistibile
Allergeni: 1,8
GOOD SPECIAL CROST
€10,50
l crostone più goloso! Una fetta di pane casereccio con la deliziosa crema di avocado, delicato salmone affumicato, uovo poché cremoso e misticanza fresca, il tutto completato con pomodori canditi e cipolle in agrodolce
Allergeni: 1,3,6,7,8
FRENCH TOAST
€9,50
Morbido panbrioche fatto in casa, imbevuto in latte e cannella e rivestito da uno strato croccante di zucchero cannellato. Servito con sciroppo d’acero, fresca frutta di stagione e una soffice panna montata
Allergeni: 1,3,5,7,8
PANCAKE
€9,50
Soffici pancake appena fatti accompagnati dalla tua farcitura preferita tra sciroppo d'acero, frutta fresca di stagione o Nutella
Allergeni: 1,3,5,7,8
IL SEMPLICE DOLCE E SALATO
€9,50
Cornetto vuoto, crema alla nocciola, crema, vegan,vegano farcito, confettura
Allergeni: 1,3,6,7,8

* Il prodotto potrebbe essere surgelato

Servizio al tavolo: 15%

Avvertenze allergeni

Negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati in questo esercizio possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni.
La documentazione riguardante le informazioni circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili e consultabili rivolgendosi al personale di servizio.

1) CEREALI contenenti glutine come grano, segale, orzo avena, farro, kamut e i loro ceppi derivati e i prodotti derivati
2) CROSTACEI e prodotti a base di crostacei
3) UOVA e prodotti a base di uova
4) PESCE e prodotti a base di pesce
5) ARACHIDI e prodotti a base di arachidi
6) SOIA e prodotti a base di soia
7) LATTE e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8) FRUTTA A GUSCIO come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti
9) SEDANO e prodotti a base di sedano
10) SENAPE e prodotti a base di senape
11) SEMI DI SESAMO e prodotti a base di semi di sesamo
12) ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg o 10 mg/litro in termini di anidride solforosa totale
13) LUPINI e prodotti a base di lupini
14) MOLLUSCHI e prodotti a base di molluschi

“L’impresa OLD SQUARE SRL è risultata Beneficiaria dell’Aiuto sostenuto dall’Unione Europea nell’ambito del POR Sardegna FSE 2014/2020 per un valore pari ad euro 245.418,00

Nello specifico, l’intervento ricade sull’Avviso pubblico FONDO (R)ESISTO – Avviso pubblico a sportello per la concessione di sovvenzioni a favore delle imprese e dei lavoratori autonomi, ex art. 14 della Legge Regionale n. 22/2020. P.O.R. Sardegna FSE 2014-2020, ed è realizzato con risorse a valere sul Programma Operativo Regionale cofinanziato con il Fondo Sociale Europeo 2014/2020 della Regione Sardegna.”

contributo concesso ai sensi dell’Avviso pubblico CONTRIBUTI A FAVORE DELLE ATTIVITÀ PRODUTTIVE DI CAGLIARI PER LA RIPRESA ECONOMICA SOSTENIBILE, CUP_G21C22001820008     pari a euro 74.826,04