Pomodoro, mozzarella, basilico fresco. Allergeni: 1, 6, 7
Pomodoro, mozzarella, salsiccia secca, patate al forno, ricotta salata. Allergeni: 1, 6, 7
Mozzarella, salsiccia fresca, pomodoro secco e scaglie di pecorino. Allergeni: 1, 6, 7
Mozzarella, mortadella, zucchine, crema di stracchino e pistacchi. Allergeni: 1, 6, 7
Pomodoro, mozzarella, cipolla, guanciale, pepe e Pecorino Romano. Allergeni: 1, 6, 7
Mozzarella, pecorino, guanciale, uova, grana. Allergeni: 1, 3, 6, 7
Pomodoro, formaggio filaVerde, salsicciotti di piselli, funghi, pomodoro secco, olive taggiasche, olio all’aglio e prezzemolo. Allergeni: 1, 12
Formaggio vegano, ragù di soia, patate al forno e cipolla stufata, menta secca. Allergeni: 1, 6
Mozzarella, pancetta, pomodorini, peperoncini verdi dolci, bocconcini di bufala, cipolla rossa in agrodolce, basilico. Allergeni: 1, 6, 7, 12
Pomodoro, mozzarella, capperi, filetti d'acciuga del Cantabrico Allergeni: 1, 4, 6, 7, 12
Mozzarella, rucola, salmone affumicato, ricotta, semi di sesamo nero. Allergeni: 1, 4, 6, 7
Mozzarella, pomodorini, rucola, prosciutto crudo, scaglie di grana. Allergeni: 1, 3, 6, 7
Pomodoro, mozzarella, melanzane, crema di zucchine, rucola, olive taggiasche, semi misti. Allergeni: 1, 6, 7, 11
Pomodoro, mozzarella, funghi, guanciale, crema di gorgonzola. Allergeni: 1, 6, 7
Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, basilico. Allergeni: 1, 6, 7
Stracciatella, ventresca di tonno, maionese di cappero, prezzemolo essiccato, peperoncino cipolla rossa in agrodolce. Questa pinsa, vincitrice dei 3 Spicchi del Gambero Rosso, la dedichiamo al suo ideatore, Gianluca Legrottaglie, grande amico e ispiratore del progetto Good Cagliari, e alla sua Montesacro, prima pinseria degli USA. Allergeni: 1, 4, 6, 7
La Pinsetta al taglio nei gusti Margherita, Capperi e acciughe, Würstel e cipolla.
Con contorno di patatine fritte e insalata mista Allergeni: 1, 12
Con contorno di patatine fritte e insalata mista Allergeni: 1, 12
Lattuga, radicchio, carote, pomodoro. Allergeni: nessuno
Lattuga, pollo, scaglie di grana, crutons, servita con dressing allo yogurt e senape. Allergeni: 1,3,5,6,7,8,10,11
Patate, uovo, fagiolini, acciughe, lattuga, tonno, pomodori e olive nere. Allergeni: 3,4,7
Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, olio all’origano e basilico Allergeni: 7
Lattuga, carote, pomodoro, olive nere, salmone affumicato, stracciatella, granella di pistacchio e fiocchi di cipolla Allergeni: 7,8,11
Per sgranocchiare e accompagnare.
Allergeni: 1
Allergeni: 1,4,7,12
Allergeni: 6,7
Allergeni: 6,7
Salsiccia di Desulo, prosciutto crudo di Parma, speck, pecorino, caprino, formaggio erborinato, olive, tartellette con composta di frutta. Allergeni: 1,7,8
Pollo fritto con contorno di patate fritte. Allergeni: 1,7
* Il prodotto potrebbe essere surgelato
Servizio al tavolo: 15%
Negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati in questo esercizio possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni.
La documentazione riguardante le informazioni circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili e consultabili rivolgendosi al personale di servizio.
1) CEREALI contenenti glutine come grano, segale, orzo avena, farro, kamut e i loro ceppi derivati e i prodotti derivati
2) CROSTACEI e prodotti a base di crostacei
3) UOVA e prodotti a base di uova
4) PESCE e prodotti a base di pesce
5) ARACHIDI e prodotti a base di arachidi
6) SOIA e prodotti a base di soia
7) LATTE e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8) FRUTTA A GUSCIO come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti
9) SEDANO e prodotti a base di sedano
10) SENAPE e prodotti a base di senape
11) SEMI DI SESAMO e prodotti a base di semi di sesamo
12) ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg o 10 mg/litro in termini di anidride solforosa totale
13) LUPINI e prodotti a base di lupini
14) MOLLUSCHI e prodotti a base di molluschi
Viale San Bartolomeo 2
Telefono +39 070 4629027
E-mail: info@goodcagliari.it
“L’impresa OLD SQUARE SRL è risultata Beneficiaria dell’Aiuto sostenuto dall’Unione Europea nell’ambito del POR Sardegna FSE 2014/2020 per un valore pari ad euro 245.418,00
Nello specifico, l’intervento ricade sull’Avviso pubblico FONDO (R)ESISTO – Avviso pubblico a sportello per la concessione di sovvenzioni a favore delle imprese e dei lavoratori autonomi, ex art. 14 della Legge Regionale n. 22/2020. P.O.R. Sardegna FSE 2014-2020, ed è realizzato con risorse a valere sul Programma Operativo Regionale cofinanziato con il Fondo Sociale Europeo 2014/2020 della Regione Sardegna.”
