Salads.

Garden Salads

Make it super Good! Raddoppia un ingrediente delle salads +1.5€

TROPICALE
€12,50
Riso basmati, tenero polpo marinato, mango, zucchine e carote fresche, e patate croccanti, il tutto condito con la nostra speciale vinagrette al balsamico.
Allergeni: 14
ESOTICA
€14
Riso basmati aromatico, delicato salmone affumicato, avocado, mango, lamelle croccanti di mandorle, il tutto avvolto in una fresca salsa allo yogurt e agrumi
Allergeni: 4,7,8
ORIENTALE
€14
Un'esplosione di sapori asiatici con il nostro bulgur aromatico, petto di pollo cotto a bassa temperatura e marinato alla soia, croccanti code di gamberi in tempura, zucchine marinate, pomodori datterini freschi, condito con una deliziosa salsa teriyaki.
Allergeni: 1,2,6
PRIMAVERA
€12,50
Bulgur con polpette di zucchine fatte in casa, ceci croccanti, zucchine marinate, carote, cipolle in agrodolce con una cremosa maionese vegana.
Allergeni: 1

Le Classiche

Make it super Good! Raddoppia un ingrediente delle salads +1.5€

LA D.O.P.
€13
L'autentico gusto dell'Italia. Mozzarella di bufala D.O.P. con pomodorini datterini e olio extravergine di oliva D.O.P. Su richiesta è possibile aggiungere prosciutto crudo di Parma.
Allergeni: 7
CAESAR SALAD
€11,50
Croccante mix di verdure, succulento petto di pollo cotto a bassa temperatura, formaggio Grana Padano, taralli, tutto armoniosamente unito dalla nostra irresistibile salsa Caesar
Allergeni: 1,6,7,10
POLPORALLI
€11,50
Mix di insalata verde con tenero polpo marinato, olive taggiasche, pomodorini datterini e croccanti taralli.
Allergeni: 1
CHICKEN BACON
€12
Mix di insalata verde con il nostro delizioso petto di pollo fritto, croccanti bacon, pomodori datterini condito con la cremosa salsa tartara.
Allergeni: 1,3,10
MANGORLA
€11
Un mix di insalata verde si unisce con i pomodori datterini alle croccanti carote a cubetti, alle olive taggiasche, ceci e sottili fette di mele. Il tutto è avvolto nella nostra cremosa salsa di mango, semi misti e croccanti lamelle di mandorle.
Allergeni: 8,10

* Il prodotto potrebbe essere surgelato

Servizio al tavolo: 15%

Avvertenze allergeni

Negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati in questo esercizio possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni.
La documentazione riguardante le informazioni circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili e consultabili rivolgendosi al personale di servizio.

1) CEREALI contenenti glutine come grano, segale, orzo avena, farro, kamut e i loro ceppi derivati e i prodotti derivati
2) CROSTACEI e prodotti a base di crostacei
3) UOVA e prodotti a base di uova
4) PESCE e prodotti a base di pesce
5) ARACHIDI e prodotti a base di arachidi
6) SOIA e prodotti a base di soia
7) LATTE e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8) FRUTTA A GUSCIO come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti
9) SEDANO e prodotti a base di sedano
10) SENAPE e prodotti a base di senape
11) SEMI DI SESAMO e prodotti a base di semi di sesamo
12) ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg o 10 mg/litro in termini di anidride solforosa totale
13) LUPINI e prodotti a base di lupini
14) MOLLUSCHI e prodotti a base di molluschi

“L’impresa OLD SQUARE SRL è risultata Beneficiaria dell’Aiuto sostenuto dall’Unione Europea nell’ambito del POR Sardegna FSE 2014/2020 per un valore pari ad euro 245.418,00

Nello specifico, l’intervento ricade sull’Avviso pubblico FONDO (R)ESISTO – Avviso pubblico a sportello per la concessione di sovvenzioni a favore delle imprese e dei lavoratori autonomi, ex art. 14 della Legge Regionale n. 22/2020. P.O.R. Sardegna FSE 2014-2020, ed è realizzato con risorse a valere sul Programma Operativo Regionale cofinanziato con il Fondo Sociale Europeo 2014/2020 della Regione Sardegna.”

contributo concesso ai sensi dell’Avviso pubblico CONTRIBUTI A FAVORE DELLE ATTIVITÀ PRODUTTIVE DI CAGLIARI PER LA RIPRESA ECONOMICA SOSTENIBILE, CUP_G21C22001820008     pari a euro 74.826,04