Salads.

Garden Salads

Tutte le Garden Salads possono essere modificate con gli ingredienti che preferisci. Provale a pranzo con la formula Business Lunch

Business Lunch
Garden Salad

più bibita o birra 0,20 e caffè, servizio incluso 

Proposta disponibile dal lunedì al venerdì
(festivi esclusi), dalle 12:30 alle 15:30

€15,00

Aggiunte extra

  • CENTRAL PARK
    CENTRAL PARK €12,00

    Riso basmati, polpo scottato, fagiolini, carote, edamame, goma wakame, kataifi, citronette all’arancia più soia. Allergeni: 1, 4, 6, 7, 8, 11, 13

  • HYDE PARK
    HYDE PARK €12,00

    Misticanza, pollo fritto, melanzane al forno, patate al vapore, cetriolo, feta, pasta fillo, salsa teriaki. Allergeni: 1, 3, 6, 7, 12

  • GOLDEN GATE PARK
    GOLDEN GATE PARK €12,00

    Bulgur, gambero saltato, pollo vapore, fagioli rossi, mais, olive nere, edamame, zucchine, salsa teriaki. Allergeni: 1, 2, 4, 6, 7, 12, 14

  • GIARDINI DI VERSAILLES
    GIARDINI DI VERSAILLES €12,00

    Quinoa, salsiccia vegan, goma wakame, melanzane al forno, zucchina, peperone al forno, edamame, tofu, salsa teriaki. Allergeni: 1, 6, 12

  • PARC GÜELL
    PARC GÜELL €14,00

    Orzo perlato, tonno scottato, acciughe, pomodoro, mozzarella, fagiolini, fagioli rossi, carote, dressing allo yogurt, goma wakame. Allergeni: 1, 4, 6, 7, 11

Insalate

  • CAESAR SALAD
    CAESAR SALAD €10,00

    Lattuga, pollo, scaglie di grana, crutons, servita con dressing allo yogurt e senape. Allergeni: 1,3,5,6,7,8,10,11

  • NIZZARDA
    NIZZARDA €10,00

    Patate, uovo, fagiolini, acciughe, lattuga, tonno, pomodori e olive nere. Allergeni: 3,4,7

  • SALMONE E STRACCIATA
    SALMONE E STRACCIATA €10,00

    Lattuga, carote, pomodoro, olive nere, salmone affumicato, stracciatella, granella di pistacchio e fiocchi di cipolla Allergeni: 7,8,11

  • CAPRESE CON CRUDO
    CAPRESE CON CRUDO €12,00

    Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, olio all’origano e basilico Allergeni: 7

  • INSALATA MISTA
    INSALATA MISTA €5,00

    Lattuga, radicchio, carote, pomodoro. Allergeni: nessuno

* Il prodotto potrebbe essere surgelato

Servizio al tavolo: 15%

Avvertenze allergeni

Negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati in questo esercizio possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni.
La documentazione riguardante le informazioni circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili e consultabili rivolgendosi al personale di servizio.

1) CEREALI contenenti glutine come grano, segale, orzo avena, farro, kamut e i loro ceppi derivati e i prodotti derivati
2) CROSTACEI e prodotti a base di crostacei
3) UOVA e prodotti a base di uova
4) PESCE e prodotti a base di pesce
5) ARACHIDI e prodotti a base di arachidi
6) SOIA e prodotti a base di soia
7) LATTE e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8) FRUTTA A GUSCIO come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti
9) SEDANO e prodotti a base di sedano
10) SENAPE e prodotti a base di senape
11) SEMI DI SESAMO e prodotti a base di semi di sesamo
12) ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg o 10 mg/litro in termini di anidride solforosa totale
13) LUPINI e prodotti a base di lupini
14) MOLLUSCHI e prodotti a base di molluschi

“L’impresa OLD SQUARE SRL è risultata Beneficiaria dell’Aiuto sostenuto dall’Unione Europea nell’ambito del POR Sardegna FSE 2014/2020 per un valore pari ad euro 245.418,00

Nello specifico, l’intervento ricade sull’Avviso pubblico FONDO (R)ESISTO – Avviso pubblico a sportello per la concessione di sovvenzioni a favore delle imprese e dei lavoratori autonomi, ex art. 14 della Legge Regionale n. 22/2020. P.O.R. Sardegna FSE 2014-2020, ed è realizzato con risorse a valere sul Programma Operativo Regionale cofinanziato con il Fondo Sociale Europeo 2014/2020 della Regione Sardegna.”